Iat? care sunt:<\/p>
1. Tort brazilian cu spum? de l?mâie (Pavê de limão)<\/strong><\/p> E atât de r?coritor, încât e o pl?cere s?-l serve?ti vara! Tortul brazilian cu spum? de l?mâie aduce pu?in cu Tiramisu, îns? nu e nevoie de mascarpone pentru prepararea lui!<\/p> INGREDIENTE<\/p> INGREDIENTE PENTRU ORNAT<\/p> MOD DE PREPARARE:<\/p> Bate smântâna pentru fri?c? pân? când începe s? se înt?reasc?. Adaug? laptele condensat, sucul de l?mâie, vanilia ?i amestec? pân? la omogenizare. 2. Pr?jitur? cu banane ?i caramel (Banoffee)<\/strong><\/p> Pr?jitura cu banane ?i caramel e o bun?tate din buc?t?ria britanic?, pe care o faci în câteva minute dac? g?se?ti dulce de leche de cump?rat. Dac? nu, cite?te mai jos cum po?i ob?ine dulce de leche dintr-un singur ingredient ?i cum asamblezi deliciul plin de caramel.<\/p> INGREDIENTE<\/p> INGREDIENTE PENTRU BLAT<\/p> INGREDIENTE PENTRU DECOR<\/p> MOD DE PREPARARE:<\/p> Prepararea caramelului<\/p> Fierbe conserva de lapte condensat la foc mic pentru 150 minute, asigurându-te c? pe parcursul întregii perioade de fierbere, conserva r?mâne scufundat? în ap?. Adaug? periodic ap? suplimentar, ideal tot fierbinte, pentru a nu opri procesul de fierbere.<\/p> Sfat util:<\/p> ?Pentru mai mult? siguran?? ?i pentru a elimina riscul de a exploda conserva de lapte condensat, d? o gaur? mic? în partea de sus a cutiei, pentru a se putea elibera presiunea. În acest caz asigur?-te c? apa nu dep??e?te nivelul cutiei, pentru a nu întra ap?.<\/p> Prepararea blatului<\/p> Zdrobe?te biscui?ii într-o pung?, folosind un f?c?le?, sau în robotul de buc?t?rie. Amestec? biscui?ii cu untul ?i preseaz? compozi?ia ob?inut? într-o tav? de tort cu pere?i detasabili, ca pentru cheesecake. D? tava la frigider pân? ce toate ingredientele sunt gata de asamblat.<\/p> Asamblarea pr?jiturii<\/p> Dup? ce crema de caramel s-a r?cit complet, bate smântâna pentru fri?c? cu o lingur? de zah?r (dou?, dac? î?i place mai dulce). 3. Cheesecake cu Oreo ?i c?p?uni<\/strong><\/p> Îl faci din câteva ingrediente, în maxim 30 de minute. Arat? atât de bine, c? nimeni nu te va crede cât de u?or ?i-a fost s? prepari un cheesecake cu Oreo ?i c?p?uni.<\/p> INGREDIENTE PENTRU BLAT<\/p> INGREDIENTE PENTRU CREMA DE BRÂNZ?<\/p> INGREDIENTE PENTRU ORNAT<\/p> MOD DE PREPARARE:<\/p> Zdrobe?te biscui?ii în robot sau folosind un f?c?le?, apoi amestec?-i cu untul topit. Pune biscui?ii într-o form? de tort tapetat? cu hârtie de copt, presându-i ?i nivelând.![\"\"](\"https:\/\/www.ponturidespre.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/pave-de-limao-rapido-1-300x200.jpg\")
\n
\n
\nÎnmoaie fiecare pi?cot în parte în lapte pentru 1-2 secunde, apoi a?eaz?-le într-o tav? îngust?, tapetat? cu hârtie de copt. Toarn? 1\/3 din crema de l?mâie, apoi continu? alternând pi?coturile cu crema de înc? 1-2 ori. Ultimul strat, cel de deasupra, trebuie s? fie de crem?. Orneaz? pr?jitura cu coaj? de l?mâie ?i d?-o la frigider pentru minim 2-3 ore înainte de servire.<\/p>![\"\"](\"https:\/\/www.ponturidespre.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Banoffee-300x230.jpg\")
\n
\n
\n
\nToarn? caramelul din conserv? peste blatul de biscui?i ?i uniformizeaz?-l.
\nTaie bananele felii ?i a?eaz?-le peste caramel, iar peste banane pune fri?c? ?i niveleaz?. Pudreaz? pr?jitura cu cacao ?i d?-o la rece înainte de servire.<\/p>![\"\"](\"https:\/\/www.ponturidespre.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/oreo-300x200.jpg\")
\n
\n
\n
\nMixeaz? brânza de vaci cu smântâna pentru fri?c? ?i ciocolata alb? topit?.
\nÎnmoaie gelatina într-un castron, împreun? cu 2 linguri de ap? cald?. Las-o pentru 5-7 minute s? se umfle, apoi d?-o la microunde pentru 10-20 de secunde, adaug-o compozi?iei de brânz? ?i amestec?.
\nZdrobe?te ?i cei 2 biscui?i, presar?-i peste crema de brânz? ?i omogenizeaz?. Toarn? crema ob?inut? peste blatul de biscui?i, apoi d? tortul la rece pentru 3 ore minim.
\nÎnainte de servire, bate smântâna pentru fri?c? cu zah?rul ?i orneaz? tortul cu fri?c? ?i c?p?uneli.<\/p>