{"id":1179,"date":"2020-11-04T13:00:55","date_gmt":"2020-11-04T11:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ponturidespre.ro\/?p=1179"},"modified":"2020-11-10T23:04:51","modified_gmt":"2020-11-10T21:04:51","slug":"9-moduri-in-care-ne-distrugem-bucatariile-fara-sa-observam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/2020\/11\/04\/9-moduri-in-care-ne-distrugem-bucatariile-fara-sa-observam\/","title":{"rendered":"<p>9 moduri &icirc;n care ne distrugem buc?t?riile f?r? s? observ?m<\/p>"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ac?iunea nesf&acirc;r?it? care se desf??oar? &icirc;n buc?t?ria ta ar putea face greu de observat dac? faci gre?eli &icirc;n acest proces. Fie c? este vorba despre g?tit, cur??are sau depozitare, fiecare mic detaliu este crucial pentru a men?ine locul ca ?i cum ar fi nou. De exemplu, chiar ?i un prosop de h&acirc;rtie poate provoca daune.<\/strong><p style=\"text-align: justify;\">Ponturi Despre este &icirc;ntotdeauna acolo pentru a te sprijini, &icirc;n orice situa?ie. Suntem preg?ti?i s? te alert?m despre lucrurile pe care s-ar putea s? le faci gre?it &icirc;n buc?t?rie de ani de zile. S? vedem cum putem &icirc;mbun?t??i situa?ia!<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>1. Folosind prosoape de h&acirc;rtie pentru a ?terge fiecare suprafa??<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Se pare c? prosoapele de h&acirc;rtie nu sunt potrivite pentru ?tergerea tuturor suprafe?elor, cum ar fi, de exemplu, blaturile ?i mesele de buc?t?rie din sticl? sau din lemn l?cuit. Prosoapele de h&acirc;rtie pot fi abrazive, deci exist? riscul ca acestea s? lase zg&acirc;rieturi pe aceste suprafe?e delicate. &Icirc;n schimb, pute?i folosi o c&acirc;rp? moale care nu va deteriora nimic.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>2. Neglijarea modului &icirc;n care v? p?stra?i cu?itele<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">O gre?eal? obi?nuit? pe care o fac mul?i dintre noi este aceea de a pune toate cu?itele &icirc;mpreun? &icirc;n acela?i sertar. Lamele lor nu sunt protejate acolo de ciocnirea constant? &icirc;ntre ele, deoarece sertarul este deschis ?i &icirc;nchis de nenum?rate ori. Aceasta va duce la deteriorarea lor timpurie. &Icirc;n schimb, pute?i lua &icirc;n considerare depozitarea cu?itelor &icirc;ntr-un bloc de cu?ite sau acoperirea fiec?rei lame cu ceva care le poate preveni de orice r?u.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>3. Folosirea o?etului pentru a cur??a totul<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Ar trebui s? evita?i s? freca?i lucruri precum blaturile din granit ?i marmur?, pardoseala din piatr?, suprafe?ele metalice sau podelele din lemn de esen?? tare cu o?et. Acest lichid este extrem de acid ?i va deteriora aceste suprafe?e mult mai repede dec&acirc;t &icirc;n ??mod normal. &Icirc;ntre timp, este sigur s? v? cur??a?i cuptorul cu microunde, ma?ina de sp?lat vase, frigiderul, chiuveta ?i bateriile.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>4. Amestecarea produselor fierbin?i &icirc;n blender<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Lichidele fierbin?i sau alimentele dintr-o can? de blender cu capac &icirc;nchis pot fi periculoase. Lichidul se poate extinde ?i c?ldura produselor va crea abur, duc&acirc;nd la o presiune mare &icirc;n interiorul cupei. La un moment dat, totul ar putea exploda &icirc;n buc?t?ria ta, provoc&acirc;nd daune nu numai buc?t?riei &icirc;n sine, dar ?i asupra ta.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>5. Sp?la?i carnea &icirc;nainte de a o g?ti<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Aceasta v? afecteaz? &icirc;n mod direct s?n?tatea. Dac? sp?la?i bine carnea nu ve?i ucide bacteriile care ar putea fi deasupra. &Icirc;n schimb, sp?l&acirc;nd-o ve?i r?sp&acirc;ndi?i bacteriile &icirc;n alt? parte. De exemplu, pe chiuvet?, tejghele, mese etc. Acest lucru cre?te riscul de &icirc;mboln?vire. C?ldura din tigaie sau cuptor este mai mult dec&acirc;t suficient? pentru a sc?pa de bacterii.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>6. G?tirea anumitor tipuri de alimente &icirc;ntr-o tigaie antiaderent?<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Este mai bine s? evita?i prepararea alimentelor precum ro?iile sau citricele &icirc;n tig?ile antiaderente. Motivul este c? sunt extrem de acide ?i c&acirc;nd intr? &icirc;n contact cu suprafa?a tig?ii, o deterioreaz?. &Icirc;n cele din urm?, ele &icirc;?i fac tig?ile antiaderente s? se uzeze mai repede. Pute?i folosi &icirc;n schimb o tigaie diferit? sau o oal? potrivit?.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>7. Utilizarea toc?toarelor din sticl?<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Suprafa?a acestei pl?ci de t?iat este at&acirc;t de dens? ?i grea, &icirc;nc&acirc;t, atunci c&acirc;nd un cu?it o love?te, acesta se va deteriora &icirc;n cel mai scurt timp. Ar trebui s? opta?i &icirc;ntotdeauna pentru o suprafa?? care va fi bl&acirc;nd? cu cu?itele. Exist? multe op?iuni diferite disponibile pe pia??. De exemplu, o plac? de t?iat bun? din lemn sau chiar plastic va permite ustensilelor dvs. s? dureze mai mult.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>8. Folosirea &icirc;n?lbitorului pentru cur??area mobilierului de buc?t?rie<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Re?ine?i &icirc;ntotdeauna c?, dac? dulapurile din buc?t?ria dvs. sunt vopsite sau l?cuite, cur??area trebuie tratat? cu grij?. &Icirc;n?lbitorul este un lichid destul de agresiv ?i, folosindu-l &icirc;n acest fel, risca?i s? deteriora?i suprafa?a. Pute?i &icirc;ncerca s? folosi?i un s?pun u?or cu o c&acirc;rp? moale ?i ap? cald?.<\/p><p style=\"text-align: justify;\"><strong>9. Punerea ustensilelor din lemn &icirc;n ma?ina de sp?lat vase<\/strong><\/p><p style=\"text-align: justify;\">Exist? c&acirc;teva ustensile din lemn care sunt sigure pentru ma?ina de sp?lat vase, dar cele mai multe nu sunt. De exemplu, ar trebui s? evita?i s? v? sp?la?i lingurile, vasele sau toc?toarele de lemn acolo. &Icirc;n timpul procesului, apa atinge temperaturi extrem de &icirc;nalte. Acest lucru poate distruge materialul ?i poate provoca fisuri, deform?ri ?i decolorare.<\/p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ac?iunea nesf&acirc;r?it? care se desf??oar? &icirc;n buc?t?ria ta ar putea face greu de observat dac? faci gre?eli &icirc;n acest proces. Fie c? este vorba despre &hellip; <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[4,13,12,15],"tags":[],"class_list":["post-1179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-banner","category-design","category-noutati","category-slider","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1179"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1181,"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1179\/revisions\/1181"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ponturidespre.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}